Temperadora Fundidora Manual de Chocolate Table Top 10k
Funde y tempera chocolate, uso en chocolatería y decoraciones en pastelería
Descarga Folleto
Ver Video →
Características
- La capacidad de la tina es de 13 litros.
- Panel de control digital, con visualización de la temperatura actual y deseada.
- Fabricada completamente en acero inoxidable 304 grado alimenticio.
- Modo de temperado manual a través de la rueda grado alimenticio.
- Importante operar la máquina en un cuarto a 20°C
Ventajas
- Sencillo y fácil de usar.
- Fácil de limpiar y mantener.
- No se necesita de herramientas para hacer la limpieza de la máquina.
- No se requiere mantenimiento especial.
- Opera de manera constante
- Motor con protector térmico.
Beneficios
- El chocolate estará atemperado de manera uniforme.
- Logra un buen temperado de chocolate de forma fácil, constante y con un buen control de temperatura.
- Facilita el vaciado del chocolate en sus moldes.
- Evita el desperdicio de producto.
- El producto no pierde sus propiedades (Sabor, Aroma, Color)
- Puede estar prendida constantemente.
Información Técnica
- Voltaje:110 Volts / 300 W.
- Peso:5 kg.
- Dimensiones en cm:47 x 51 x 48.2
- Tipo de Calefacción:a través de aire caliente.
Equipos que te pueden interesar ↓
-
Tanque Fundición de Chocolate 150 kg
-
Temperadora Automática de Chocolate T35
-
Formadora de Trufas / Tubo y Dolceform
-
Pasteurizadora Industrial Cream Cooker
🧭
