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Galletería

Máquina de galletas de Inyección

Máquina de Galletas de Inyección

Rápida y precisa.

La DROP TT es un dosificador de mesa para el depósito rápido y eficiente de productos semilíquidos y sólidos. Las palabras clave de esta máquina de mesa es ideal para panaderías y pastelerías, porque es compacta, simple, rápida y precisa.

El Drop TT es, debido a su tamaño, muy adecuado para panaderías tradicionales, confiterías, pastelerías, y también aplica para empresas de catering. El DROP TT es fácil de usar y limpiar y tiene una cinta transportadora plegable. Programar e ingresar recetas es simple usando la pantalla táctil a todo color.

Características

  • Es una máquina muy consistente, rápida y económica.
  • Pantalla táctil a color para configurar parámetros o ingresar recetas.
  • Tamaño compacto con banda plegable.
  • Apto para todos los productos semilíquidos a pesados.
  • Gran variedad de moldes/regletas/plantillas para el depositado
  • Fabricado en acero inoxidable y otros materiales no corrosivos.
  • Molde giratorio para decorar productos con un toque especial.
  • Alambre de corte para depositar y cortar fácilmente la masa para galletas tipo polvorón.
  • Ancho de trabajo de 400 mm.

Beneficios

  • Muy compacto
  • Fácil de limpiar
  • Móvil
  • Fácil de operar
  • APPCC

Funcionamiento y Operación:

Alcanza una alta precisión en el depositado mediante el control del ángulo de giro de los engranajes de la bomba dentada. Para evitar que la boquilla/aguja gotee, los engranes pueden girar hacia atrás, para liberar la presión de las boquillas.

Se pueden montar diferentes regletas/plantillas debajo del cabezal. La DROP TT está equipada con un controlador programable para controlar los engranes, las boquillas giratorias, el movimiento hacia arriba y hacia abajo y la banda.

Se pueden programar y seleccionar hasta 50 productos en la pantalla táctil en varios idiomas (español, inglés, francés, alemán, ruso, chino y holandés). Los parámetros como la velocidad de depositado, el volumen, el vacío, la velocidad de producción y la velocidad de la banda se pueden cambiar durante la producción.

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