Paneles isotérmicos de espuma de poliuretano, 50 mm de espesor, densidad 35. kgm3, alto coeficiente de aislamiento Lambda = 0,022. Lo que garantiza que la conductividad térmica y sea altamente aislante.
El interior y el frente están hechos de acero inoxidable.
Bisagras de puerta en el lado derecho (reversible).
Ancho ajustable de 460 a 320, paso 10 mm
Guías deslizantes de acero inoxidable, paso 60 mm, ajustables cada 20 mm.
Regulación de la humedad mediante caldera.
Termostato electrónico.
Ventajas:
Visualización del panel de control con de fácil lectura.
Los evaporadores tienen un doble recubrimiento epóxico, que garantiza una larga vida en el sistema de humedad.
Cierre de puerta con empaques de alta resistencia y cierre hermético.
Beneficios:
Tecnología que garantiza la perfecta distribución de temperatura y humedad para lograr una excelente fermentación.
Se garantiza homogeneidad y los controles necesarios que todo panadero busca para un ofrecer un excelente pan al consumidor final
Información Técnica:
Voltaje: 208/220V 1 60Hz
Peso: kg
Potencia: 5 Kw
Amper: 3.1 A
Gas: R452A
Consumo sistema de calentamiento: 400 W
Medidas en mm: Frente 635 x Fondo 1200 x Alto 2250
