loader image
Select Page

Chocolatería

Temperadora Manual

Temperadora Fundidora Manual de Chocolate Table Top 10k

Funde y tempera chocolate, uso en chocolatería y decoraciones en pastelería

Características

  • La capacidad de la tina es de 13 litros
  • Panel de control digital, con visualización de la temperatura actual y deseada.
  • Fabricada completamente en acero inoxidable 304 grado alimenticio
  • Modo de temperado manual a través de la rueda grado alimenticio
  • Importante operar la máquina en un cuarto a 20°C

Beneficios

  • El chocolate estará atemperado de manera uniforme.
  • Logra un buen temperado de chocolate de forma fácil, constante y con un buen control de temperatura.
  • Gracias a su sistema manual de temperado, logrará tener un mejor acabado en la superficie de sus chocolates.
  • Facilita el vaciado del chocolate en sus moldes.
  • Evita el desperdicio de producto.
  • El producto no pierde sus propiedades (Sabor, Aroma, Color)
  • Puede estar prendida constantemente.

Ventajas

  • Sencillo y fácil de usar.
  • Fácil de limpiar y mantener.
  • No se necesita de herramientas para hacer la limpieza de la máquina.
  • No se requiere mantenimiento especial.
  • Opera de manera constante
  • Motor con protector térmico.

Información Técnica

  • Voltaje:110 Volts / 300 W.
  • Peso:5 kg.
  • Dimensiones en cm:47 x 51 x 48.2
  • Tipo de Calefacción:a través de aire caliente.

Accesorios Opcionales:

  • Carrito base.
  • Mesa vibratoria.
Filter by Categorías de productos
Chocolatería
Dosificadoras - Rellenadoras de Chocolate
Fundidoras
Temperadoras Automáticas
Temperadoras Manuales
Trampadoras
Trampadoras Decoradoras
Formadoras y Rellenadoras
Baby - Color y un Relleno
Dully - Doble Color y Relleno
Piccola MK - Un Color y un Relleno
Tubo - Dulceform - Trufas | Brigadeiros
Galletería
Galleta de Corte de Alambre con Partículas
Galleta de Estampado con Rodillos
Galleteras para Alta Produccción y Variedad
Panadería
Atomizado de Huevo
Cámaras de Reposo
Divisoras y Boleadoras
Fermentadoras
Formadoras de pan
Hornos
Pesadoras
Rebanado de Pan
Panquelería
Pastelería
Atomizadoras de Brillo
Bomba de Transferencia de Batidos
Depositadoras de Batidos
Depositor BD3
Depositor BD7
Depositor BD9
Dosificadora e Injectora
Montadora de Crema
Sin categoría
Tartaletas
Cátalogo de placas
Formadora de Tartas a Presión sin Cocción
Formadora y Cocedora de Tartaletas
Formadora y Cocedora de Tartaletas Digital