Características
- Sistema de encendido y apagado programables.
- Grupo frigorífico con enfriamiento forzado por aire.
- Unidad de refrigeración con sistema de enfriamiento de aire forzado.
Beneficios
- Fácil de operar, cualquier persona podrá utilizarla sin mayor complicación.
- En tan solo minutos lograremos un temperado profesional y deseado por cualquier chocolatero.
- Programación del temperado fácil y accesible.
Ventajas
- Sencillo y fácil de usar.
- Fácil de limpiar y mantener.
- Simple, seguro a manejar.
- Desmontable rápido y seguro, para cambio de chocolate.
- Operación constante, provee chocolate atemperado rápidamente, gracias a su sistema automático y continuo.
- Pequeña de tamaño, pero con gran calidad.
- Funde y tempera todo tipo de chocolate, gracias a la atemperación directa y permite disponer en cualquier momento de chocolate líquido y una óptima unión de los cristales, a fin de conseguir un producto final de óptima calidad.
Información Técnica
- Voltaje:220/ 60 Hz.
- Potencia:4 KW
- Dimensiones en mm: 480 x 450 x 390
- Capacidad:5kg chocolate
- Peso:5 Kg
Accesorios Opcionales:
- Mesa vibratoria