Corte Horizontal para Pasteles en Capas CS-8AW-2
Cortadora Horizontal de Alta Precisión para Pasteles en Capas
Este modelo ha sido diseñado para realizar cortes horizontales con máxima precisión y eficiencia, permitiendo obtener pasteles con un acabado profesional, uniforme y listo para decorar. Optimiza tu producción horneando un solo pastel y dividiéndolo en varias capas finas, reduciendo costos y aumentando la productividad en la elaboración de pasteles de capas.
Equipada con dos cuchillas horizontales recubiertas de teflón con movimiento reciprocante, esta máquina garantiza cortes exactos, limpios y consistentes, con grosores ajustables desde 0.3” hasta 3.5”.
Ideal para:
- Pastelerías y pastelerías que producen pasteles en capas
- Nivelar la parte superior del pastel (corte de corona)
- Obtener capas precisas y uniformes para un acabado profesional
Más velocidad, menos desperdicio y cortes perfectos en cada capa.
