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Galletería

Galletas de Inyección Alta Producción y Versatilidad

Formadora de Galletas Alta Producción Inyección y Corte de Alambre

Máquina para producir una amplia gama de galletas de mantequilla, macarrones, biscuits, genoise, muffins y mucho más.

Caraterísticas

  • Versiones en modelos JUNIOR – CLASSIC Y TWINY para diferentes niveles de producción y una amplia gama de galletas.
  • Panel de fácil visualización icónica a color y con una amigable programación en todos los idiomas.
  • Pantalla de 800×480 píxeles.
  • Cabezales fabricados en acero inoxidable que permiten el paso de masas semidensas, secas y semilíquidas.
  • Cabezal de masa dura (40/46) que incluye adaptadores removibles para masa blanda
  • Opción a su elección en tolvas para la dosificación de productos líquidos.
  • Certificado de conformidad CE
  • Mesa / Banda es fácilmente desmontable para sus mantenimientos y limpiezas.

Beneficios

  • Gracias a su versatilidad los grandes maestros pasteleros de todo el mundo eligen Multidrop, porque puede dar forma a sus ideas creativas y llegar al infinito con la máxima calidad.
  • Puede fabricar galletas largas, cortas, altas o bajas y con una sincronía computarizada con la mesa y cabezal, se logra un movimiento de zigzag para hacer figuras de galletas únicas que su competencia no tendrá.
  • Larga durabilidad con mínimos mantenimientos.
  • Su inversión es asegurada.

Ventajas

  • De fácil montado y desmontado, limpieza accesible y sin herramientas necesarias para ponerla en marcha.
  • Disponible para charolas de 45, 40 u otras posibilidades a solicitar.
  • Versión que permiten el uso de un molde fijo, un molde giratorio y un corte de alambre.
  • Los accesorios están fabricados con materiales de alta durabilidad.
  • Controla el movimiento vertical de la mesa coordinado por el panel de control, sincronizando el trabajo de las boquillas junto con la mesa.

Información Técnica

  • Voltaje: 220 Volts 3Ph.
  • Potencia:3 KW
  • Peso: 200 Kg
  • Tolva: 35 LT.
  • Golpes n°/min.: 20- 30 (Max golpes / min. relacionado con el promedio por 1 seg. De rotación de la cabeza de los rodillos)
  • Dimensiones en mm frente (mesa extendida) x fondo (del lado de pantalla) x alto: 275 x 955 x 1.410

Accesorios Opcionales: Más de 200 moldes, y fabricación a medida.

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