Cortadoras de Pastel de Plancha Rectangular CS-10E
Este modelo de alta velocidad es la solución ideal para cortar pasteles de hoja, productos congelados o secos, barras y panes tipo biscotti con máxima precisión.
Su avanzado sistema de grupo de cuchillas múltiples permite realizar cortes simultáneos en los ejes X y Y, obteniendo rebanadas uniformes en cada movimiento, lo que se traduce en mayor eficiencia y menor tiempo de operación.Además, puede configurarse para cortar dentro o fuera de su caja o molde, brindando la flexibilidad que requieren diferentes líneas de producción.
Perfecto para pastelerías que necesitan procesar entre 100 y 150 productos por hora, ofreciendo productividad, velocidad y uniformidad en cada corte.
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Características
VELOCIDAD:
Hasta 150 Productos Por Hora
TIPO DE PRODUCTO:
Hoja Completa, Panes Biscotti
TEMPERATURA DEL PRODUCTO:
Congelada, Dura, Enfriada
USUARIO FINAL:
Panaderías Medianas
TECNOLOGÍA DE PORCIONAMIENTO:
Juegos De Cuchillas De Acero Inoxidable
SEPARADORES DE PAPEL:
No Aplica
TAMAÑO DEL PRODUCTO:
Hasta 457,2 mm x 711,2 mm, Hasta 101,6 mm De Altura
TAMAÑO DE LA PORCIÓN:
19,05 mm x 19,05 mm Y Mas Grande, Opcional 12,7 mm x 12,7 mm
IMPULSADA POR:
Aire Comprimido 9 CFM @ 90 PSI
DIMENSIONES DE LA MÁQUINA:
2032 mm de Largo, 787 mm de Ancho, 1346 mm de Alto, 136 kg
